Даже если вы считаете сало вредным продуктом, медики с этим не согласятся.
Особенности приема сала
1) лучше всего есть сало натощак. Примерно 10-30 грамм(не больше) с утра оказывают на организм целительное действие – очищает кровеносные сосуды и защищает от образования атеросклеротических бляшек, очень полезно при легочных заболеваниях.
2) Но есть его надо правильно. Лучше всего, с салом на завтрак подавать сырые овощи заправленные нерафинированным подсолнечным маслом и натуральным антиоксидантом, яблочным или виноградным уксусом.
3) Сало стимулирует пищеварительную систему.
4) В составе содержатся витамины А, D, Е, а также ненасыщенные жирные кислоты, которых много в сале. Они помогают очищать сосуды от холестериновых бляшек, лицетин улучшает состояние сосудов головного мозга.
5) Иммунитет поддерживают полезные жиры и «хороший» холестерин, содержащиеся в продукте.
Однако специалисты предупреждают – если сала есть слишком много, то польза легко может превратиться во вред.
