Соль в народе заслуженно называют белым ядом. Стоит уточнить, что это касается именно поваренной.
Морская соль, напротив, даже полезна для организма. Как отметила врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+», в ней содержится примерно 160 микроэлементов.
Именно поэтому в блюда лучше добавлять ее. К тому же, такая специя отличается по вкусу от обычной и может придать продуктам неповторимые, а порой даже изысканные ноты.
«Как мы знаем, в морях много растений, животных, рыб. Но если растворить чисто поваренную соль, там никто жить точно не будет».
