Конечно, сейчас придумано уже много приспособлений, которые стоят копейки. Но ситуации бывают разные.
И если вдруг нет под рукой пресса для чеснока и не хочется измельчать чеснок ножом, можно использовать этот простой способ.
Я часто пользуюсь им на даче, потому что все время забываю купить туда этот пресс.
В общем, нужна терка и полиэтиленовый пакет. Натягиваю пакет на терку.
И натираю чеснок. На стороне терки!
Затем останется только снять пакет. И ополоснуть терку под проточной водой. Она остается практически чистой и не приходится вычищать чеснок из отверстий — весь чеснок на пакете!
Чеснок легко счищаю с пакета и все — можно использовать.