Купили мандарины, хотели порадовать близких, а фрукты оказались кислыми, что есть невозможно? К счастью, это не приговор: цитрусам вполне можно вернуть нормальный вкус буквально за несколько минут.
Этот метод изобрели в Японии. Сделайте на кожуре несколько длинных надрезов, чтобы они не лопнули при нагревании.
Затем отправляйте их на 30 секунд в микроволновку. Этого вполне хватит, чтобы в плодах началась нужная химическая реакция. После остудите цитрусовые и поместите их в холодильник. По итогу они станут гораздо слаще.
