1. Сначала удалите листья с головки и замочите в воде на 1-2 часа. Зерна станут намного мягче.
⠀
2. Доведите воду до кипения, затем добавьте кукурузу.
⠀
3. Добавьте в кастрюлю немного сливочного масла. Не кипятите воду сразу, а только за пять минут до окончания варки, чтобы зерна были мягкими.
⠀
4. Варите кукурузу в течение 20 минут.
⠀
5. Слейте воду, накройте кастрюлю крышкой и заверните в полотенце. Оставьте еще на 20 минут.
⠀
Попробуйте этот метод ообязательно!
Кукуруза получится очень вкусной.